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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # v- @8 r8 l# H& v
, O# N) ~' H( F Z5 U1 G野菜荞麦煎饼+ C2 |: {9 M3 a: @0 c4 U2 W
$ u* p( S" L2 f1 R/ \& O" x自创配方:1 {5 z) S; Q) S. F* V$ @
6 A6 d1 v+ K% d6 c0 _荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), ^( Q. ?" D% ]
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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1 O2 {; N* |# M9 v4 {2 r N, |(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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